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凈化工程空氣除菌錯(cuò)失和原理

更新時(shí)間:2013-11-22  |  點(diǎn)擊率:1571

凈化工程空氣除菌錯(cuò)失有以下幾種:
(一)、熱滅菌法
空氣在進(jìn)入培養(yǎng)系統(tǒng)之前,一般均需用壓縮機(jī)壓縮,提高壓力,空氣經(jīng)壓縮后溫度能夠升到200℃以上,保持一定時(shí)間后,便可實(shí)現(xiàn)干熱殺菌。
(二)、輻射滅菌
輻射滅菌的原理是α射線(xiàn)、X射線(xiàn)、β射線(xiàn)、γ射線(xiàn)、紫外線(xiàn)、超聲波等從理論上講都能破壞蛋白質(zhì),破壞生物活性物質(zhì),從而起到殺菌作用。應(yīng)用范圍通常用于無(wú)菌室和醫(yī)院手術(shù)室。缺點(diǎn)是殺菌效率較低,殺菌時(shí)間較長(zhǎng)。一般要結(jié)合甲醛蒸汽等來(lái)保證無(wú)菌室的無(wú)菌程度。
(三)、靜電除菌
近年來(lái)一些工廠(chǎng)已使用靜電除塵器除去空氣中的水霧、油霧和塵埃,同時(shí)也除去了空氣中的微生物。對(duì)Iμm的微粒去除率達(dá)99%,消耗能量小,每處理1000m3的空氣每小時(shí)只耗電0.4~0.8kW。空氣的壓力損失小,一般僅(3~15)×133.3Pa。但對(duì)設(shè)備維護(hù)和安全技術(shù)措施要求較高。
靜電防塵是利用靜電引力來(lái)吸附帶電粒子而達(dá)到除塵、除菌的目的。懸浮于空氣中的微生物,其孢子大多帶有不同的電荷,沒(méi)有帶電荷的微粒進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)都會(huì)被電離變成帶電微粒。但對(duì)于一些直徑很小的微粒,它所帶的電荷很小,當(dāng)產(chǎn)生的引力等于或小于氣流對(duì)微粒的拖帶力或微粒布朗擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)的動(dòng)量時(shí),則微粒就不能被吸附而沉降,所以靜電除塵對(duì)很小的微粒效率較低。
用靜電除菌凈化空氣有如下優(yōu)點(diǎn):
(1)阻力小,約1.01325×104Pa;
(2)染菌率低,平均低于10~15%; 
(3)除水、除油的效果好;
(4)耗電少。缺點(diǎn)是設(shè)備龐大,需要采用高壓電技術(shù),且一次性投資較大;對(duì)發(fā)酵工業(yè)來(lái)說(shuō),—其捕集率尚嫌不夠,需要采取其它措施。
(四)、介質(zhì)過(guò)濾除菌法
介質(zhì)過(guò)濾除菌法是讓含菌空氣通過(guò)過(guò)濾介質(zhì),以阻截空氣中所含微生物,而取得無(wú)菌空氣的方法。通過(guò)過(guò)濾除菌處理的空氣可達(dá)到無(wú)菌,并有足夠的壓力和適宜的溫度以供好氧培養(yǎng)過(guò)程之用。該法是目前廣泛應(yīng)用來(lái)獲得大量無(wú)菌空氣的常規(guī)方法。常用的過(guò)濾介質(zhì)有棉花;活性炭或玻璃纖維、有機(jī)合成纖維、有機(jī)和無(wú)機(jī)燒結(jié)材料等。由于被過(guò)濾的氣溶膠中微生物的粒子很小,一般只有0.5~2μm,而過(guò)濾介質(zhì)的材料一般孔徑都大于微粒直徑幾倍到幾十倍,因此過(guò)濾機(jī)理比較復(fù)雜。
隨著工業(yè)的發(fā)展,過(guò)濾介質(zhì)逐漸由天然材料棉花過(guò)渡到玻璃纖維、超細(xì)玻璃纖維和石棉板、燒結(jié)材料(燒結(jié)金屬、燒結(jié)陶瓷、燒結(jié)塑料)、微孔超濾膜等。而且過(guò)濾器的形式也在不斷發(fā)生變化,出現(xiàn)了一些新的形式和新的結(jié)構(gòu),把發(fā)酵工業(yè)中的染菌控制在極小的范圍。